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手料理
  • 2024/08/22
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ナスのギリシャヨーグルト巻き巻き🍆🍥 ヘルシーにタンパク質補給🎶 リフレッシュ効果が高いオレンジピールと爽やかなミント、ピスタチオをギリシャヨーグルトに混ぜ混ぜ🎶 こんがり焼いたナスで巻き巻きしました☺🍥 室内外の温度差や寝苦しいときなど、自律神経が乱れがちなときにはナスを摂取するのが◎ 安眠効果も期待できます😪✨ 簡単なのにちょっとオシャレ🎶 前菜やワインのおつまみにも✨

レシピ
材料・調味料 (3〜4人分)
作り方
1
ナスは1cm幅に縦に切り、2〜3分さらしてアクを抜く。

キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
2
フランスパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火でナスを両面こんがり焼く。

焼けたら、キッチンペーパーの上に乗せ、水分をよく拭き取る。
3
ミックスナッツは粗めに砕き、オレンジピールとミントは千切りにする。

※飾り用少量は残しておく。
4
Aを混ぜ合わせる。
A☆は味を見ながらお好みの量を。

※クリームチーズを使用する場合は、チーズの塩分に気をつけて、塩は振らなくても◎
5
焼きナスで4をくるみ、オレンジピールとミントの千切りを飾りつける。
ポイント

オレンジピールとミントは季節の果物やハーブで代用可能です☺

レモンピールとパセリ、柚子とシソなど色々アレンジしてみてください🎶

みんなの投稿 (14)
#美容/ダイエット #美肌 #腸活 #ダイエット #ナス#ギリシャヨーグルト#ミント#オレンジピール #ミックスナッツ#クリームチーズ
555投稿おめでとう御座います
森のごはん屋さん から Takeshi Nagaki
こんばんは〜☺
フォローですね!
今気づきました~✨
ありがとうございます🎶
空いません間違えました。フォロー数でしたね。いつももぐもぐありがとうございます。
森のごはん屋さん から Takeshi Nagaki
こちらこそ〜☺おいしそうなお料理、これからも拝見させてくださいね🎶
ええ~
びっくりこのピールなど混ざったヨーグルトを茄子で巻くんですね❗️
🍆~
しかも嬉しい安眠効果✨✨
森のごはん屋さん から みったん
マヨネーズの代わりにはちみつやメープルシロップなんか入れるとデザートにもなります☺
ナスのじゅわっとがいい感じです✨
おはようございます
おしゃれ〜
めちゃめちゃヘルシーやし〜
いつもおしゃれなメニューで、うっとりします〜
森のごはん屋さん から f.1125be
お疲れさまです〜☺
ありがとうございます🎶
意外とナスとヨーグルト、よく合います✨
こんばんは\(^^)/~美味しい🩷絶対好きですー☺️☺️☺️少し涼しくなりましたね。
体調大丈夫ですか?
私も26日息子を送り返したらやっとゆっくりできます。1人いるだけなのに忙しいのは何故?笑笑
森のごはん屋さん から ショコラ
こんばんは〜☺台風一過、夜は涼しいけど昼間は暑いです💦でも空はすっかり秋模様ですね✨

息子さん、実家でのんびりいいな~✨
1人増えると気合も入るしバタバタですよね😂
お疲れさまでございます〜☺
ショコラ から 森のごはん屋さん
台風が来ていたという事は関東の方なのかな?😊
こちらは来週火曜日が危ないみたいで、、
楽しみにしていた講習もあったのに
延期になりそうです🥹台風め🌀
台風前に送り届けて来ます👦🏼💦

最近ボリュームのあるものばかりなので
早くこのような優しい料理がしたいかな笑笑
ナスとヨーグルトが合うなんて~です😍
森のごはん屋さん から ショコラ
台風の通り道、和歌山県でございます🌀
今度の台風も結構大きいみたいですね💦
道中お気をつけて🤔

男の子はやっぱり食べる量が違いますよね。
エネルギッシュなお料理は作る方もパワーがいる気がする😂

息子さん、ショコラさんのおいしい手料理を毎日食べて「帰るのヤダー」言うかもですよw
😆和歌山なんですね~海の幸が豊富ですよね🩷
和歌山水族館に行った事がありますよ~😄

台風の気配なく過ごせていますが気を緩めず
気を付けます😊
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