240409晩ごはん

25時半の晩ごはん🥲🥲🥲

★巻かない生春ささチー
★ダイエットミネストローネ
★ツナとコーンのサラスパ
★大失敗ゆで卵（どうやったらこんな失敗できるん）
★もち麦ご飯

生春ささチー。2枚のライスペーパーに大葉とササミと塩コショウとチーズを挟んで焼いたもの。
ずっと前にノリで買ったライスペーパーを使う機会をずっとうかがっていた。
ライスペーパーって水で戻すの難しいのね……すぐクシャってなる🥺
それ以外は大変簡単で大変美味しかったです。塩コショウ多すぎたかと思ったけどそれが鶏の臭みを消してくれていい感じでした。まだまだライスペーパー残ってるのでまたやろう。