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手料理
- 2014/06/25
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シャキシャキとした食感がクセになる！もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ by うりぼうさん
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- きゅうりとにんじんは千切りに、ベーコン（またはハム）は細切りにする。
きゅうりに塩少々（分量外）を絡めて、水気が出てきたらよく絞る。
- 2
- 熱湯にもやしを入れて、1分程度茹でてから冷まし、よく水気をきる。
- 3
- ボウルに手順①と②の材料を入れ、材料☆を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛ったら出来上がり。
ポイント
野菜がもりもり食べられるお味♪
ごま油の香りが食欲をそそります。
もやしのシャキシャキ感を残すのがポイント！
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レシピブログもやしと野菜のシャキシャキした食感にベーコンが旨みをプラス。 ごま油が香ばしい♪
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