山菜のサラダ

春ですねえ。
産直店で新鮮な山菜を発見しました。
いつも、こしあぶらはサラダでいただいていますが、春の山菜ミックスで作ってみました。
季節を感じる山菜の恵みに感謝です。

いいですね!!
こごみのぐるぐる๑を見てると、ほっこり暗示にかかります:D
山菜をサラダで…大賛成です✨
お相伴に預かりたいな〜

旨そうですね(＾ｰ^)ノ‼
ミネラリーな白ワインあたりと合わせたいです(・Д・)ノ‼

コメント、リスナップありがとうございます。
この、コゴミは「あぶらこごみ」というものらしく、今回初めて食べて見ましたが、普通のコゴミより、コクがあって美味しかったです。

コメントありがとうございます。
白ワインがおいしかったですよー。
あきらさんのようにワインの知識が豊富だと、もっと世界が広がるのでしょうね。
勉強のために今後もいっぱい飲んでいこうと思います。f^_^;)