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手料理
- 2014/12/30
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マドレーヌ
レシピ
作り方
- 1
- バター.マーガリンを熱湯容器に入れて
レンジで30~40秒位。
完全に溶かす。
- 2
- ボウルに卵を溶いて、はちみつ、バターマーガリンを入れて混ぜる。
- 3
- 砂糖を数回に分けて入れ混ぜる。
- 4
- ホットケーキミックスを数回に分けて入れ混ぜる。
滑らかになるまで混ぜる。
- 5
- 型に入れて1.2回トントンっと空気を抜く。
- 6
- 170度のオーブンで約10分焼く。
オーブンによって個人差がある。
- 7
- 串を刺して何もついてこなければ完成!!
ポイント
ホットケーキミックスを入れた後、玉が無くなるまでしっかりと混ぜて滑らかになるまで…混ぜる。
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