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手料理
- 2016/02/13
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♡簡単！かぶと豚肉の炒め物♡
レシピ
作り方
- 1
- かぶを良く洗って、身は食べやすい大きさに切る。小さすぎると炒めていくうちにクタクタになっちゃうので、一口くらいの大きさがベスト！葉っぱもザクザク切っておく。
- 2
- 豚小間肉も食べやすい大きさに切って、塩胡椒した後、片栗粉をまぶしておく。
- 3
- ごま油をフライパンで熱して、かぶの白いところ⇨豚小間肉⇨かぶの葉っぱの順番で炒めていく。
- 4
- 葉っぱに火が軽く通ってきたら、醤油を2まわしくらいかけて、まんべんなく混ぜたら完成〜♡
ポイント
醤油の量は味を見ながらお好みで♡
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