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手料理
  • 2017/09/07
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9月7日 たれ不要❗️豚の塩麹焼き

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生姜焼用豚ロース肉550gに、大さじ2〜3の自家製塩麹をつけて(まぶして)焼いただけ。漬け込む必要はなく、焼く直前の作業でOK。
焼肉のたれも他の調味料も必要なし❗️
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