冷やし味噌汁　で　冷うどん

冷たいうどん、
といっても、
いつも麺つゆでは飽きますよね。
いろんな麺つゆ使ってますが、
本日は冷やし味噌汁バージョン✨

すこし濃いめに作り、ぶっかけ風です。
そしたらつゆが見えない…😂
よーく混ぜて、食べましたよ！

トッピングはオクラ、ちくわ、大葉

味噌だから麺つゆよりも甘味旨味があって、
食べ応えもしっかり👍
顆粒のほんだしで旨味UP！
ミネラル補給にもなって、
冷たい麺も飽きずに食べられます！


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