- Kocok putih telur bersama gula pasir hingga kaku، sisihkan - Kocok butter hingga lembut (5 mnt) - Masukkan kuning telur satu persatu kocok hingga pucat dan mengembang kurleb 10 menit - masukan pisang halus، kocok perlahan dgn mikser kecepatan rendah - masukkan tepung sedikit demi sedikit kocok perlahan - trakhir masukkan putih telur، kocok perlahan hitungan detik saja kemudian aduk balik hingga dengan spatula - Masukkan meses aduk rata - Masukkan dalam loyang loaf atau tulban ukuran 18 ، taburi dengan kacang-kacangan، chocochip (selera) - Panggang di oven dgn suhu 180 kurang lebih 45 menit tes tusuk