つくねのリメイク　塩あんかけ

あまりがちな餃子のタネを使ったリメイクレシピ。塩風味のあんは、最初に片栗粉を混ぜてしまうことでダマにならず失敗なしです。簡単なのに、見た目も懐石風でおもてなしにもオススメです。