〝ラズベリー・ジャム〟

最近、ジャム作りにもハマり出してます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

柚子は「ゆず風呂」にしか、ほぼ私の中では活用しなかった人生。けど、とっかかりでお蕎麦やおうどんに入れてみたら、引き立ち『マジ旨！』柚子ってこんなに役に立ってたんだぁ〜と気づき、それから柚子にハマって柚子を使ったお料理を。
お菓子作りをしてる私は、やっぱり簡単レシピが気になるところ。

で、柚子ジャム、檸檬ジャム、そして今回ラズベリージャムと作り続けてまーす。

三度目の正直と言いますか、バッチリ色も良く出来た感『99%！』

#ジャム/ソース/クリーム #ラズベリー #シュガー #再生瓶