ブラチョーラ🍴

ナポリの家庭料理、ブラチョーラ✨
薄切り牛肉に松の実、レーズン、ハーブ(今回はセージとイタリアンパセリ)とたっぷりのパルメザンチーズを巻き込んで、トマトソースで煮込んだ料理😍
隠し味のシナモンとじっくり煮詰めたバルサミコソースが効いてて、美味しく出来た💕
薄切り肉だけどボリュームもあって大満足😋🍴