唐揚げ　からやま風

お盆休みということもあり、からやまの唐揚げを再現できるか、やってみました。レシピはネットに落ちてます。

1日間、冷蔵庫で下味をつけ、小麦粉で表面をコーティングし、さらに片栗粉をつけて数時間寝かせて水分を吸わせます。お肉を常温に戻して、170度で揚げます。
出来は、からやま風！大成功！
しかし、時間かかりすぎです😅からやまで買いましょう笑