銀座壷焼 発酵バターカステラ🌸

銀座文明堂の発酵バターカステラ😊
これ、テレビで紹介されてました📺
美濃焼の壺に入っていて、軽くチンしていただきます。
バターの芳醇な香りと、ほんのり温かいので、まるでできたてをいただいているよう👏👏👏
普通の四角いカステラより、生地にバターがじゅわっと入っているのと、レーズンがアクセントになっているので、『大人のカステラ』と言ったところでしょうか❤❤❤