からビーちゃん祝500投稿☆クリーミーわさびソースDE唐揚げ

かなり遅れてしまったけど、からあげビールちゃん☆

500投稿目おめでとう( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ついこの前400投稿だったから、ペース早くてビックリ(*_*)

って事で、めっちゃ久々の唐揚げ♪

至ってフツーです！

ただ、今日はちょっと丁寧に、モモ肉の脂肪をしっかり取りました

ちょっと黄色いよな白いよなヤーツ

私のお腹のも取りたいゎ(>_<)

これを取ると臭みが激減すると、前にテレビでみたんだなー確か

そして、フォークでぶちぶちしてから一口大に切って

ニンニクチューブ、生姜チューブ、醤油、料理酒と共にビニール袋に入れてモミモミしたら、冷蔵庫へ

コレに片栗粉と上新粉半々位入れて、混ぜ混ぜ～

空気に触れさせながら揚げます！

ポイントはソースです！

マヨネーズを豆乳(牛乳でも)で伸ばし、あら切りわさびをお好きなだけ

私はドフッと

うんまぁ～o(^o^)o

今宵は唐揚げで、からビーちゃんに(^_^)／□☆□＼(^_^)

これからも素敵なレシピ宜しくね(^^ゞ #おつまみ #お肉