ムーサムマリ

韓国人は何でも野菜に包んで食べるのが大好き。
ムーサムの「ムー」は大根、「サム」は包むとの意味。
元々ムーサム(スライスの漬け大根)は、焼肉を食べる時、葉っぱ野菜の上に焼肉と一緒にのせて包んで食べる食材ですが、
甘酸っぱい味付けが夏に合うこともあり、いろんな具材を入れて彩り良く応用し、食欲のない夏によく食べます。