おうちステーキ

シンプルに塩コショウしたお肉を、

強火であたためたフライパンで

こんがりと焼き目をつけて焼きました。

仕上げにブラックベッパーをふりかけて。

付け合わせには、蒸し焼きしたブロッコリーに、

塩トマトを添えました。

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