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手料理
- 2019/06/08
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穴子天ざるそば
レシピ
作り方
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- １分湯がくだけの生麺、茹で上がったらよーく流水で洗い、作業中は冷凍庫(笑)
市販の麺つゆを分量通りで用意、作業中は冷凍庫(笑)
市販の穴子天は30秒レンチンし身を緩め、グリルで短時間衣をカラッとさる。
トッピングは、わさびも不要！わさび味がしっかりついた刻み海苔のみ。
皿に100均の丸いザルをのせ、麺をのせ、穴子天をのせ、刻み海苔をトッピング、麺つゆを添えたら完成。
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mi_neneco♪#ざるそば #生麺 #市販 #麺つゆ #穴子天 #わさび味 #刻み海苔 #天ざる
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