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手料理
- 2014/09/08
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高野豆腐衣の豚コマカツ🐷
もぐもぐ! (12)
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☆高野豆腐衣の豚コマかつ
☆茶碗蒸し
☆春雨サラダ
☆デザート:雨でお月見はできなかったけど。。白玉団子
パン粉がちょっとしかなかったのもあり、乾燥したままの高野豆腐1個をおろし、パン粉と半々位の分量になるようにして、黒ゴマを足し、衣を作りました♩
全然高野豆腐感ないし、もはや普通のパン粉😊
ロースカツ用肉は高いから豚コマ使用です😅豚コマもさらに刻んで、荒メンチカツ風です🐷🍴