驚くほど柔らかい自家製チャーシュー　#料理研究家指宿さゆり

To provide a method for producing soft boiled meat with juicy palate feeling.

驚くほど柔らかく仕込んだ
豚バラ肉を
美味しい自家製ダレで絡めた
チャーシュー。

これを紅白なますといただくと
本当に美味で
いくらでも食べれちゃうので
こどもも美味しい美味しいと
たくさん食べておりました。
さすがの私はもうお肉は食べたくないので昨日はパスタやあっさり系のおかずを並べて
いただきましたが。




料理研究家　指宿さゆり
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