手作り味噌と味噌パーティ

毎年手作り味噌を友達と仕込みます。そして、去年の味噌を使い、味噌料理を持ち寄ります。私は、黄身の味噌漬けと。ひき肉味噌のマッシュポテトよせ？(見た目グラタン)をつくりました。