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手料理
  • 2020/01/28
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クリームシチュー

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クリームシチュー作りました🤗
玉ねぎが茶色くなるまでよく炒めて、ハム、鶏もも肉、ベーコンは両面をこんがり焼くとコクが出て良いです😊
勿論、お野菜も炒めてから煮込むと甘みが出るし煮崩れしにくくなります😊
全ての具材を炒めたら、お水を少しと粉末コンソメ、牛乳を1パック注いで煮込みます🔥
好みのクリームシチューの素とナツメグを少し入れて弱火で煮込んで仕上げにバターを入れて完成です🤗
寒い朝は温かいスープが飲みたい😋
今日も気を付けて行ってらっしゃい☔⛄

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