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手料理
  • 2013/09/22
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♪マクロビ♪ホクホク黒豆玄米ご飯×きんぴら

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黒豆は浸水させず、濡れたふきんで汚れをふいて。
フライパンで乾煎りし、昆布と浸水した玄米と一緒に圧力鍋で炊きました。
まるで甘栗の様にホクホクあまーく仕上がりました。

おかずには、
ごぼうと人参のきんぴら。
一度作ってお気に入りの、ピーマンと糸こんにゃくのきんぴら。

秋らしい体あたたまる夜ご飯でした♪
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