大根と鶏手羽先のオイスターソース煮

思い切り夏ですが、大根が特売だったので、丸ごと一本買って来て、鶏手羽先と手羽中と共にじっくり煮込んでオイスターソースで味付けしました。
コトコト煮込んだお肉はお箸の骨から簡単に外れる柔らかさで、大根もトロトロの柔らかさで、暑くても箸が進む一品でした（＾ν＾）

私も大好き〰💓ペコリに投稿したの思い出したわ〰

早速コメントあるがとうね(^o^)noeちゃんは圧力鍋を上手に使って時短で作っていたよね。私は引っ張り出すのが面倒で、普通のお鍋で煮込んだよ(^o^;

優しい温かいお料理だね〜😍
みゆきちゃんが作ると、プラスオシャレ感も出て素敵な一品になるね❤️
食べたいわ〜😊

ありがとうございます😊
緑ものがちょっとあるだけで見た目が全然違って来るので、腕より見た目的に頑張っています（＾ν＾）