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手料理
  • 2022/01/28
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ちょっとお洒落に♬クスクスサラダ

レシピ
材料・調味料 (5〜6人分)
クスクス
105㌘
お湯
150cc
少々
大3/4
むき海老(ボイル)
100㌘
ホタルイカ(ボイル)
100㌘
紫玉ねぎ
75㌘
きゅうり
50㌘
プチトマト
9個
大葉
5枚
砂糖
各小1/3
胡椒
少々
レモン汁
各大2
作り方
1
耐熱ボウルに●を入れてラップをし5分蒸らしてほぐす。
2
きゅうりは5㍉角に切る。

プチトマトは十字に切る。

紫玉ねぎは微塵切り。

大葉は手でちぎる。

むき海老は2〜3等分に切る。

ホタルイカは軟骨・口ばし・目玉を取り除く。
3
ボウルに紫玉ねぎと◎を入れて混ぜ馴染ませる。
4
クスクスのボウルに3と2の残りの材料を加えて混ぜ10分放置し味を馴染ませる。
ポイント

写真には蒸し豆が(黒豆と小豆)を合わせて100㌘使っていますが、ない場合が多いので記載しておりません。

みんなの投稿 (5)
こんにちは〜😄

写真のようなお皿じゃお洒落とは程遠いですが、デザートに使うようなガラスの器などに盛り付けたりするとお洒落に見えますよ~。

アイデア全く思い浮かばず💧

モニター品のクスクスを使ってサラダを作りました。
3人分で作っていたはずが、出来上がってみると…ありゃりゃ大量だぁ〰💦
2回で食べましたが、作る季節が違ってたら1回で食べられたかも🤭
何時もと違うサラダを目の前にしモリモリ食べていた娘。
サラダと言うと、何時も野菜ばっかりなので新鮮に見えたのかもしれません。

#クスクス#ホタルイカ#むき海老
#きゅうり#プチトマト#大葉
#クスクスサラダ#簡単料理
オシャレなクスクスサラダ︎💕︎💕
海老とホタルイカで
美味しそう(❁´ω`❁)*✲゚*

娘ちゃんが
気に入ってくれて
嬉しいですね(*´罒`*)♥ニヒヒ
こんばんは〜🌃

美味しそうなサラダですね🥗
私の好きなホタルイカも入って素敵です😍

黒いのはブラックオリーブですかね。

ホタルイカもこうするとオシャレ感出ますね♪
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

サラダと言うとシーザーサラダかコールスロー最近は〆鯖が加わりましたが、パターンが決まっているので海鮮が入っているのでびっくりしたみたいです🤭
食いつきは良かったですよ~💕
作った時には大きなボウルにいっぱいだったので、その量を偏食大臣に見られたら家畜じゃないぞと言われるところでした。
残った分は見つからないように冷蔵庫に入れました😁
あんみっちゃん から パパ氏
パパ氏さん こんばんは~😄

ホタルイカは入手しやすい時期なので使ってみました。
ブラックオリーブならお洒落だったんですが、別のサラダに使った残りの蒸し豆があったので入れちゃいました🤭
作ってるのは1週間前なので、レシピも曖昧で😅
蒸し豆が入っていても違和感なく食べられました。
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