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手料理
  • 2013/10/19
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さくらどり胸肉のザンギ

レシピ
作り方
1
胸肉は適当な大きさに切って下味をつけておく
2
揚げる直前に片栗粉と天ぷら粉をブレンドして置いた粉につけて揚げる
ポイント

お好みでソースとコショウをつけて食べれば釧路風ザンギに。ソースはできればウスターソースがオススメ。

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