電気圧力鍋活用【第7弾】豚の角煮

豚の角煮♡柔らかく出来てニヤニヤです！
(≧艸≦*)

電気圧力鍋活用【第7弾】

おせち料理の試作
『豚バラブロック』がどんだけ柔らかくなるか試してみました。
●角煮
＊
材料
・豚バラブロック…2本（合計1㎏）
※1本は3㎝厚さにカット、もう一本は半分切って焼豚の網に入れる。
・ネギ…2本
・生姜…２㎝
・生姜チューブ…少し入れた
・にんにく…どちらでも
・ウーロン茶…200cc ・酒…大さじ6
・みりん…40cc ・砂糖…大さじ4
・醤油…100cc ＊
◎電気圧力鍋
・加圧15分
豚の角煮コース
@siroca.jp 「 #電気圧力鍋 」
＊
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出来立ては油がすごいので、タレを急冷して白い油を取り除いた後、お肉を漬け込む。網で巻いてもカットしても、そんなに味は変わらなかったけど、巻いた方が切りやすいかな。。
ゆで卵も一緒に漬け込んだら次の日とても美味しかった！
#次世代調理器 #siroca #snapdish #クッキングラム #おうちごはんlover #時短レシピ #温活 #豚の角煮 #記録 #おもてなし料理

😍食べたい〜‼️

なほちゃん
こんばんは(o´ω`o)ﾉ))

見るからにとろっとろ〜
わかるわかる(o′З`)b♡
めっちゃ美味しそー♪

私も次は角煮！！と思いながら
まだ作れずー！

今、おでんの大根の下茹でをシロカちゃんでしてたよー♡

(*´ｪ`*)っ旦~はーいどうぞ♡

シロカちゃんの圧の抜き方、かおちゃんに教わってからスピーディーよー♡布巾と菜箸でバッチリ👌
ありがとう♡

角煮👍トロトロで美味しかった！
豚バラのグリルも美味しそうねー❤️

シロカちゃん♡大活躍ねー
(*´˘`*)♡

有難うございます(^^)

おはよー♡
美味しそうな角煮
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ナイスブラウン♪

写真から
やわらかさが伝わるよー♡
美味しそう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

ギャハハ(≧艸≦*)
ナイスブラウン笑笑

ありがとーー！
いつのまにか、インスタに同時投稿出来るようになってるね！
写真１枚だけの時は、同時に出来るねー♪

#naho_nonaおせち