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手料理
- 2015/01/16
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ハワイの味⭐️ガーリックシュリンプ
レシピ
作り方
- 1
- 海老は殻を剥き、背ワタを取る
- 2
- 海老に酒と塩をふり、下味をつける(30分)
- 3
- 海老の水気を切って、薄力粉をまぶす
- 4
- フライパンに薄く油をひき、③の海老を焼き色が付くまで炒める
- 5
- 海老を取り出し、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め、香りが出たら、④の海老を絡め、塩、胡椒する
- 6
- ご飯を皿に盛り、その上にガーリックバターソースと海老をのせる
ポイント
＊お好みでドライパセリ、カットレモンを添えて
もぐもぐ! (185)
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