うなぎかけまわし寿司

ご飯にうなぎのタレとすし酢をうえからかけるだけ。白ごまをふって鰻と水菜とカイワレと柴漬けを散らして完成。こんなに簡単なのに旨いのはうなぎのちから。
今夜はこれで誕生日をお祝いです。