• お気に入り
  • 4もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2023/06/06
  • 32

味噌なべ

みんなの投稿 (1)
「糀美人」の「なめらか」を使って、鍋を作りました。

糀美人のような粒感がなく、滑らかのため、お湯に溶けやすく感じました。
優しい甘さで、ホッとする味(いつも糀美人の味噌汁を飲んでいるため)でした!

お味噌汁の底に残る粒が苦手な方がいると思いますが、この味噌は2度濾されていることもあり、気になりませんでした。
粒が苦手な方にはとてもおすすめです!

なめらかなため、マヨネーズなどの調味料と混ぜ合わせやすそうだと思いました。
今度は、ディップソースを作って、野菜をモリモリ食べたいと思います。

鍋の〆はご飯と卵でおじやにするのが定番です♪
少しの醤油が決め手です。
もぐもぐ! (4)