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手料理
  • 2016/03/24
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ダイエット向き!おからコロッケ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
おから
1パック
豆乳
少々
玉ねぎ
1個
塩胡椒
少々
その他お好みのお野菜
適量
パン粉
適量
作り方
1
野菜をみじん切りにし、
その後おからと豆乳をボウルで混ぜて捏ねる。
2
パン粉を適量まぶして、
大さじ2程度の油をひいたフライパンでこんがり焼く。
ポイント

捏ねる際に、水分が少ない場合
パサパサしてまとまらない時には
少量ずつ豆乳、または牛乳を追加してください꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱

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ジャガイモは一切使わずに
おからを使って作りました。

油で揚げずに、フライパンに大さじ2程度の油でこんがり焼き目をつけました!

おから本来の甘みや玉ねぎの甘みがあるので、ご飯やお弁当の一品にオススメでございます。
こんにちわ、フォローありがとうございます、よろしくお願いします😊
にゃふてん から ☆マミ☆
☆マミ☆さん

こんにちわ🌸
すごい、メッセージ機能があったんですね!今気づきました^^; ご丁寧にありがとうございます、よろしくお願いします*
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