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手料理
- 2020/10/28
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白菜大量消費！白菜グラタン🌟
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにバターを入れて熱し、ざく切りにした白菜を入れ、全体を焼き付けるようにしんなりするまで加熱します。
- 2
- 耐熱容器に①の白菜を敷き詰め、ハーブソルトを全体に振りかけます。
- 3
- ③ひと口大に切ったハムを散らし、しょう油をほんの少し。上にピザ用チーズをたっぷりのせて、粗挽きブラックペッパーを振りかけます。
- 4
- ④250℃に予熱したオーブンで、チーズに焦げ目が着くまで焼いて完成🙆♂️
ポイント
ハーブソルトは、ハーブが多くて彩りもいいマジックソルトがオススメ🌟他のハーブソルトの場合は、入れ過ぎで塩辛くならないように注意してください。
白菜は水分がすごく出てボヤけた味になりがちなので、フライパンでしっかりと焼き付けるのがポイントです😃
もぐもぐ! (50)
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