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- 2021/07/31
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焼き小籠包と辣子鶏
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・辣子鶏
・トマトと卵のスープ
・ライチプリン
小籠包の皮から手作り。自分では出来る限り皮を薄くしたつもりだったけど、食べてみると分厚い💦😅
プロの職人が作る小籠包がどんだけ凄いのか思い知らされました笑
餃子の皮くらい薄くしないといけないのかも知れませんね🙄
辣子鶏は中国産の丸い唐辛子🌶を使っていて本格中国料理の味がしました！ あっさりピリ辛でこの夏の暑さを吹き飛ばしてくれる様な料理♪
滅多に辛い物は食べないけど、暑い時に辛いものを食べると元気になるんですねー💡😲
#揚げ物 #肉料理 #中華料理 #調理実習/料理教室 #ABCクッキング