しっとりロールパン

湯種を混ぜた生地で焼きました
ハチミツを砂糖に置き換え発酵バターをいつもの量より多めで　焼き上がりには、溶かしバターを…ミニサイズで16個できました。
クリームパンは、すぐ無くなりそうデス。