自家製うどん

自家製うどん

人生2回目

前に作ったレシピわからず、また調べてチャレンジ

キタノカオリ50%、ドルチェ50%を使いました

国産なので水分量は控えめに〜と思って控えたけど、少し多かったのか、柔らかめに

粉けが無くなるくらいまでまとめたら、ジップロックに入れて、コネコネ

タオルに挟んで足でフミフミもしました

寝かせて茹でて、前日の牛丼の具が残ってたから、肉うどんに

太さ揃えたつもりが、くっつかないように打ち粉をする時に伸ばしてしまった様で、バラバラ💦

でも美味しかった✨✨


#うどん #自家製 #手打ち

すご〜!!
手打ちうどん、モノホン!!

前回、緊急事態宣言ときに
流行った？
みたいですねー。
私はしませんでしたが（笑）
時間があったら、やってみたい!!
そば打ちとか？

aiちゃん♪

おはようございます👌

めちゃくちゃ簡単よ✨

HBで捏ねてもいいし、ジップロックに入れてチビ達にフミフミさせてもいいし😉

寝かすと滑らか〜やから

時間持て余したらやってみて（笑）

暇やねん😅私

連休あったり飛び石やったり

今、パン中止してるから、スイーツやらうどんやら〜後日UPするけど、餅作ったりね😜

そして食べるから(˶‾᷄.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨ ‾᷅˵)ﾌﾞｰｰ

おはようございます☀️

スゴ～い‼️👏👏

自家製うどん、美味しそう🤤

バラバラなんも味があっていいやん🎵

うどん出来たらパスタもいけるんちゃうん？

次はパスタ🍝待ってるで～😁

あずきちゃん♪

おはようございます✨

何〜課題貰っちゃったよ😅

卵使うっぽいな〜黄色いな←このレベル

薄く伸ばすの大変そうや〜きしめんサイズのパスタになりそうやで( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

おぉぉ！\(●°∀°●)/
めっちゃうどん!
肉うどん!
ｽｹﾞｰ♡♡

七味の量。。。

辛いの苦手な
TOMOさんらしい
(*≧∀≦*)笑

かけるはかけるんですね!

おはようございます

おはようございます(≧∀≦*)ﾉ

お─( *°∀°* )──!!
自家製うどん‼️
めちゃくちゃ美味しそう😋

そんなに太さバラバラには
見えないですよ(✌︎˙˘˙✌︎)
もちもち､コシがあって美味しそうです♡♡

おはようございます😃

めっちゃ美味しそう❤️
太さバラバラの方が美味しそうやで⤴️

ふみふみ楽しいよな🕺
私も人生で二回だけ作ったことある〜✨

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
TOMOちゃんの手作りうどん！！
フミフミうどん←別名w
めっちゃ手作り感あって美味しそうやん！
うどん食べたくなったなー😆💓

おはよー♡♡

手打ちうどん
ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ
パンも作れて
スイーツも作れて
うどんまで！

ヽ(・∀・)ゝﾖｯ !粉使いの神！

手打ちうどん美味しそう～♡♡
肉うどん大好き♡♡

おはようございます😃

手作りうどんまで作ってしまうなんて凄い〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
小学校の時に学校で作った記憶だけです😅

でも、うどんや蕎麦をいつか作ってみたい一つに入ってます😁

とても美味しそうです❤️
肉うどん良いですね〜😊✌️

すごい！自家製うどん!!!
考えたらうどんも小麦粉…パンと同じ材料？よね
もちもちうどんなのかな😍
肉との相性抜群だね！👍👍

おはようおはよう🎶

手作りうどんはおいしいね👍️

私はHBでこねるよ😁15分😃
それから一晩寝かせる😁

さっきから投稿できない❗

こんにちは😃
自家製うどん美味しそう❤️
食べたいよー😋

わぁ〜手作りうどん❤️❤️
憧れちゃう

美味しそうだわぁ〜ん

まりおちゃん♪

こんにちは👍

目の付け所が〜(ಡωಡ) ﾆﾔﾆﾔ

七味とは（笑）

ハバネロ入り？だかの七味やから、この程度で辛いかな？くらい

悶絶してまで食べたくないから😅

肉の甘さと、これうまつゆのダシが良い👌👌

Nちゃん♪

こんにちは✨

国産の粉やし水分はかなり控えて最初の生地の具合を見てたのに、柔らかめ

一度に茹でずに、カットしたのを後に食べる時に茹でたら、更に馴染んで、打ち粉少なかったのか、塊に😜

茹でながら解したら、次は細切れ(´•ω•̥`)

旦那に出したらグズグズ言いそうやから、私ひとりでコツコツ食べたよ。次の日はカレーうどんにしたよ👍

beruちゃん♪

こんにちは👌

フミフミが足らなかったのか？水分が少し多かったのか？

なんか柔らかいのが出来たよ

伊勢うどんくらい←コラコラ

コシのある讃岐うどん系が好きやから、また次は注意しながら作ってみよう！

暇やねん。パン作らんから(笑)(笑)

フミフミうどん！楽しいで👍

なんかヨレヨレな感じが素人丸出しやろ(˶‾᷄.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨ ‾᷅˵)ﾌﾞｰｰ

味はいいんよ

柔らかい( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

讃岐うどんみたいなコシがあるやつが好きやから、フミフミが足らなんだね、多分

また次回、気をつけて作ってみよう

どこも行けないし、自宅でコツコツ遊んでるわ😅

からビーさん♪

こんにちは✨ありがとう😊

命名されちゃった(*´罒`*)❤ﾆﾋﾋ


粉使いの神(-д☆)ｷﾗｯ

上手には作れんけど、時間潰しと私の癒しに役立ってるよ👌

今週は、休みが多かったから、手間かかるものも出来たけど、来週は5連勤やから何も作れんな〜

いっちゃん♪

こんにちは😉

レシピ見たら作れるって👍👍時間とやる気あればね←これ大事

今週は連休やら飛び石で休みが多くてね、でもどこも出かけられんし、自宅でコツコツ遊んだよ

って、普段から誰かと出かけることもないんやけどな(笑)

手打ちうどん、美味しいで〜HBで捏ねたら楽ちんやし、いつかチャレンジしてみて✨

ぶりさん♪

こんにちは😊材料シンプルやし、簡単に出来るねん〜手打ちうどん

しかし、フミフミの具合と、茹で加減、水加減がムズいね〜

イマイチでも、楽しんで作り、一喜一憂しながら、食べるのが醍醐味ね

今回、柔らかいうどんになったから、旦那は確実に文句言う！

だから、数日かけて私が食べました〜カレーうどん美味かった✨

cocco+ちゃん♪

こんにちは🙌

この間、cocco+ちゃんも作ってたし、暇やからスイーツ焼いてる間にフミフミ

寝かしてる間に買い出し

昼ごはんに食べたんよ

水分控えたけど少し柔らかくなっちゃってね

微妙な具合がムズイな😓

またチャレンジしよう☝️

iguちゃん♪

こんにちは✌️麺類は、お昼なんかに簡単に食べれていいな

朝から捏ねて、寝かして、昼ごはんに茹でたて食べたよ😍

Harumiちゃん♪

こんにちは👍

なかなか手が出ない手打ちうどん

しかし、材料シンプルやし、簡単やねん

時間あるときに生地を捏ねて、寝かし、茹でたて食べてみて🙌

うどんって買えば安いんだろうけど 自家製だて思いたったらさっと 作れるし 覚えたらなかなか美味しいのが出来るよね〜😁

TOMOさん💓

自家製うどん〜😆
美味しそう〜💞

私はまだ作ったことがないけど
いつか作りたいと思ってます❣️

太さを揃えるのも難しそうですね…

でも牛丼の残りで作った肉うどんが
めちゃくちゃ美味しそうです🤣🤣🤣

ままちゃん♪

こんばんは✨

茹でたては美味しいねー粉も、パン用やけどあるし、国産

大量生産の安い粉とは違うやろから、美味しいよ

どこも出かけられないし、今週休みが多かったから、暇でね😅

数日食べ続け〜カレーうどんも食べたよ👌

簡単よ〜ケーキとか作るより、サクッと捏ねれるかも〜

寝かしたらなめらかになるし、放置プレイ

いつかチャレンジしてみてーシンプルな材料やし、フミフミ楽しいわ🤣

おおー

手打ちした時のやね〜

うどんのお粉も選ぶと美味しさ変わってくるのかな〜

うちの次男は
いつもいっしょの〜業ースーの（笑）

お孫２日泊まってさっき
帰ってた〜

とまとちゃん♪

こんにちは😊これこれ

日曜日休みで、なかなか会えない友達のグループLINEでやりとり。うどん打ったよ〜って写真見せたら、小学生の子供たちと昼ごはんに打って写真送ってきた子いたん

なかなか時間ないけど、子供遊ばせたりにもいいし、何より美味しく食べれるもんね🙆‍♀️

粉、多分変えたら味も変わるで👌

ネットでうどん用ってのも見つけたよ✌️我が家は頻度少ないから、パンの粉でいいや😅

babyちゃん泊まってたんや👍賑やかで良かったね😊

自家製とは‼︎凄いですね‼️

Seikoちゃん♪こんばんは😉

コメントありがとうございます

パンをよく作るから材料あってね☝️足でフミフミ〜楽しかったです✨

なる程‼️