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麹甘酒賞で頂いた賞品の中に
《 #発酵ぬかどこ 》なる商品があり
野菜4種類を早速漬けてみました✨

きゅうり、なす、にんじん、玉ねぎ

ちなみに、そのまま舐めてみたら
麹の優しい味がした😆🧡


漬ける時はラップを巻いて
ギュギュッと密閉して冷蔵庫へ!

漬かり具合どんな感じなのか
めっちゃ楽しみ😍✨

#美容/ダイエット #簡単料理 #保存食/常備菜 #麹を使った料理 #ぬか漬け #発酵 #麹
もぐもぐ! (12)