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- 2014/01/28
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バレンタインに♡ とろふわ焼きショコラ
レシピ
作り方
- 1
- 卵は溶きほぐす。ビターチョコレートは細かく刻む。マシュマロは小さくちぎる。
- 2
- ボウルにビターチョコレート、マシュマロ、バターを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱したら、よく混ぜてマシュマロを溶かす。
- 3
- 卵とラム酒を加えて混ぜたらオーブンシートを敷いた型に流し入れ、160℃のオーブンで40分焼く。粗熱がとれたら型から外し、ココアパウダーをふって完成♪お好みの大きさに切り分ける。
ポイント
砂糖は入れなくてもチョコレートとマシュマロの甘味で十分甘味があります。あればいちごなどのフルーツを添えると彩りが良くなりますよ♪
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バターは加塩でもOKです＾＾マーガリンよりバターの方が香りが良いので、マーガリンはおすすめできません〜！