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手料理
  • 2020/07/26
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山羊のチーズ🧀

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クロタンドシャビニョール。山羊🐐チーズはなかなかクセがあるけどクセになる。
口に含む度におおって言いながら食べる。
でもこれをなかなか旨いと言って食べる10歳の息子もなかなか。
おはようございます(^^)✨

濃厚そうなチーズですね🎵

どんなお味だろう⁉️
くろあお から ナナ
ナナさん✨
シェーブルチーズの中はホロホロ崩れるような食感でカッテージチーズを固めたような感じ。香りや食味はなんとも表現しにくいけど、ライトなブルーチーズくらいのインパクトがある感じかな?
チーズ専門店では見かけることも多くなったみたいなので、出会ったら、是非試してみて下さい。ふたくち目からクセになるかんじ。クロタンは直径5センチ程の小さいチーズなので、飽きる前にペロッとなくなっちゃいます😁
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