ふんわり優しくて 簡単♪ゆで卵と菜の花＊春キャベツの春サラダ

まだまだ風は冷たいですが、お店に徳島や高知、千葉の菜の花が並んでました ...*

春キャベツもあったので、今日のサラダは、＋ゆで卵で春サラダに＊
ざっくり切ったキャベツと菜の花を茹で、ゆで卵も大きめに切って、マヨネーズと隠し味の麺つゆで味付け。大きめスプーンで優しくふんわり混ぜました ( ´艸｀*)

ゆで卵とマヨネーズが菜の花の苦味をカバーしてくれるので、食べやすいです♪

#サラダ #卵を使ったお気に入りお料理ネタ #おやさい