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手料理
- 2020/08/18
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オレオのエアーチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- オレオ半量は保存袋などに入れ、綿棒などで叩き細かく砕きます。
- 2
- 常温で柔らかくしたクリームチーズをボウルに入れ、ハンドミキサーでふわっと空気を含ませるようにホイップします。
- 3
- 別のボウルに生クリームとグラニュー糖を加え、きれいにしたハンドミキサーで混ぜあわせ、7分立てにします。
- 4
- クリームチーズと生クリームを合わせ、砕いたオレオも加え混ぜ合わせます。
- 5
- 容器に④を入れ、残りのオレオを半分に割ってのせ、冷蔵庫で冷やし固めできあがり。
ポイント
材料を合わせる時は、ふわっと合わせます。ハンドミキサーでなく、泡立て器で作っても。
もぐもぐ! (18)
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#オレオ #エアーチーズケーキ #おやつ #スィーツ