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手料理
- 2021/03/28
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抹茶のドロップクッキー
レシピ
作り方
- 1
- ・バターと卵は、常温に戻しておきます。
・薄力粉とベーキングパウダーと抹茶は、あわせてふるいます。
- 2
- ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 3
- 2.にきび砂糖を加え、よく混ぜます。きび砂糖が混ざりふわっとしてきたら、溶きほぐした卵を4〜5回くらいに分け少しずつ加え、よく混ぜあわせます。
- 4
- 3.に Aを加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜます。
- 5
- 天板にクッキングシートを敷き、間隔を空けながらスプーンで生地を落とし、170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼き、網の上で冷ましてできあがり。
みんなの投稿 (1)
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naoco抹茶を使って、ドロップクッキーをつくりました。 #クッキー # #
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