ソーセージに見えないけど🙈〜 自家製ハーブソーセージ🌿

プランターのローズマリーが
ワサワサ〜なので

久しぶりに
ハーブ入りソーセージ
作ってみました

こちらはペコリ時代のペコ友さんのレシピ〜です


覚え書き✍•••••••
豚ひき肉に（２００ｇ位）
にんにくすりおろし（チュブでも）
パン粉（大さじ１強）
ローズマリー　セージー
塩コショウ　マジックソルトなど

↑
これらを全部混ぜてモミモミ〜
細長く（ソーセージ位）して
アルミホイルに包み更に
（4〜5本できます）
ラップして
ジプロックなど袋に入れて
熱湯で茹でる
ある程度茹でたら
お肉をアルミから取り出して
フライパンにオリーブオイルをしいて中火で焼いて出来上がりです

この工程のアルミホイルで包まず
レンチンしたので今回は丸っこくなってしまいました

お味はハーブがきいて美味しいです〜粒マスタードといっしょに。

ビールが進みます🍻



ハーブは好みで
チョイスしても大丈夫かと。

#自家製ハーブソーセージ
#ローズマリー
#挽き肉

とまとさ〜ん❤️
こんばんは😄

自家製ローズマリーで
ソーセージ💖
ハーブが効いてて美味しそう😋💕
粒マスタードが合いますね😊

こんばんは〜

ソーセージに見えないけど（笑）

美味しそう言って貰えて嬉しいわ〜(｡♡‿♡｡)

ウンウン
粒マスタードつけて食べると美味しいよん♬♬

こんばんは～🤗
こちらだったのね❤️
私が気になってたこ馳走は☺️
ハーブ入りだなんてお洒落～😍
🍺と美味しそう～✴️

そうなんです〜

ちょっと手抜いたら〜

コロンとしたつくね型ソーセージに🙊💦

まぁ私クオリティ〜で
ご愛嬌〜って事で（笑）

ビールにも🍺
和風カレースープにも
合いましたよ💕

こんばんは〜

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