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本日のスパイスカレー
我が家でのおうちランチ
◉チキンサグには純生クリームをたっぷり
◉海老のレモントマトカレーは
サラッとした仕上がりに
◉大根のウールガイは辛くフレッシュな仕上がり
◉ライタ
◉かなり辛めの青唐辛子のアチャール
◉キャベツのタルカリ
◉ナスのタルカリはとろーんと美味
◉青菜のサーグ
◉レッドオニオンのアチャール
◉目玉焼き
◉コリアンダーや他ハーブ類
美味しい味で
お腹がいっぱい
チャイはジンジャーチャイを二杯。
ご馳走さま
料理研究家 指宿さゆり
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