家にあるもので簡単クリパ😁

こんばんは😆
メリークリスマス✨🎄✨
今日はクリスマスイブ🎄🎅🎁✨

何かすることもなかったのですが,
あるもので簡単におうちでクリスマス気分でも楽しもうと,
#ボルシチ
#グラタン
#チキン焼き
#キャベツ,大根,サーモンマリネ
を作りました😊

ボルシチは大好きでよく作るのですが,家にあるもので作ろうとしたら。。😱💦

肉は牛なくて,カツレツ用の肉をハサミで🤣
トマトなくて,ケチャップで🤣🤣
赤ワイン買ってあったはずなのに,白いの残って、赤がない😱😱(そいや,なんか飲んだ気が🤣)

絶望的やん。。😭

とりあえず,ニンニク,バターあるし,ビーツあるし😏白でやるか😤

ってことで,無いものだらけをなかったことに🤣強行突破しましたが🤣

おいしっ😍

味付けは白ワイン,水,コンソメ,ケチャップ,塩コショウ,ヨーグルト

ニンニク,キャベツの芯,玉ねぎみじん切りをバター,オリーブオイルで炒めて,人参,カツレツ用の肉,スライス玉ねぎ,キャベツでひたすら炒めてアク取りながらローリエ入れて煮詰めるだけ🎵

赤ワインが、あればベストだけど,白ワインでも美味しくなるのが分かりました(￣ー+￣)



楽しいクリスマスをお過ごしください♪Ю―(^▽^o) ♪