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天ぷらにでもしようかと買ってたんだけど、昨日いきなりの入院&手術で付き添うことになり、今日は活きが悪くなってきてたので佃煮に。
逆に簡単でよかった(*^^*)
圧力鍋で10分加圧したので骨なんてないみたいに柔らか〜い♡
病院通い、大変ですよね。fuさんもお身体に気をつけて下さい♡
次男はもりもり食べてたけど、肝心の長男が嫌々食べてました(・・;)
固定した金具を抜く手術が待ってるのが憂鬱だけど…今は我慢してしっかり治さないとね(*`・з・´)