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手料理
  • 2014/09/09
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オクラと豚肉のニンニク炒め ちょっぴりエスニック風

レシピ
材料・調味料
オクラ
10本くらい
豚ロース薄切り肉
150g
にんにく
1~2片
唐辛子
3本
豚肉の下味
ナンプラー
各大さじ1
作り方
0
オクラは塩もみ
にんにくは 薄切り 唐辛子は種とってちぎる
1
豚肉に下味をまぶして おく
2
油大さじ1 にんにく入れ火にかける
唐辛子を入れ 、 肉、オクラ 炒め
酒&オイスターソース 各大さじ1を入れ
塩コショウをふる
みんなの投稿 (1)
オクラが 安売り♪ 夏も終わりなんですね~…
これは 今年の夏も何度も作りお世話になりました
そろそろ 夏の疲れ出てくる頃 なので
にんにくたっぷり ネバネバでp|  ̄∀ ̄ |q ファイトッ!!
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