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手料理
  • 2021/02/07
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とんちんさんの料理 しっとり フルーツチョコレートケーキ🍎

参考にしたレシピ
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久々にチョコレートフルーツケーキを焼きました。

私の好きなケーキランキングでベスト3に入るほどお気に入り。

まるで闇夜のカラス、切っても胡桃以外わからないけど、フルーツがぎっしり詰まっているんです。

キャラメリーゼしたりんご、ラム酒漬けのレーズン、無花果、クランベリーオレンジピールにナッツたち。

焼き立てより最低1日は待とう、さらに美味しくなっているから〜このお預けが結構辛い。

ラップしても甘い香りが漂っている・・・気のせい?脳が美味しい記憶を蘇えらせるためなのか?

解禁日〜至福は待つほど大きい。

#チョコレートケーキ #フルーツケーキ #チョコレートの日(2月14日) #バレンタイン #ケーキ #おうちカフェ
とんちんさん♪

おはようございます😃

このフラワー型?ボリュームあって可愛いね😍

私も色々入れたガトーショコラ作ったよー寝かせてる間が、美味しくさせる👍👍

いい頃合い見て、チビチビ食べてね☝️
熟成させたフルーツケーキは美味しいですよね🎵

チョコも入って、待つのが辛いですね💕

でも美味しいので、我慢我慢😣
とんちん から TOMO
TOMOさん~おはようございます😃

焼き菓子は焼き立てより寝かせたほうが美味しいものね♪

カットしてガス袋に脱酸素剤で冷蔵庫に保存中~脱酸素剤要らんほど消化してます🤣
とんちん から TOMO
追伸~
このフラワー型

マルグリット型とクグロフ型の中間的標高😉

型によって多少焼き時間が変わるけど、真ん中空洞なので焼きムラがなくて良いかもでした。
闇夜のカラス…カッコいい~💘
バレンタインですね~。
濃厚そうなチョコの中に爽やかなフルーツ。美味しそうです(*´∨`*)

お花型も可愛い✾
これひとつあると、シンプルに焼いただけでも可愛いく焼けますよね!
使ってる方を見るといつも良いなぁ~って思っちゃいます(◍❛ัꇴ❛ั◍)❤︎


そうそう。
味噌使ってるパン屋さん?
題名のないパン屋…みたいな名前で、老舗惣菜店さんがオープンされたから、そこのお味噌を使ってて惣菜をサンドしても美味しいとか、テレビで見ました(笑)

最近私も味噌パウダーをスーパーで見かけましたよ💡
めっちゃ騒いでましたww
パウダーになっちゃうとか凄いですよね~✨
とんちん から ナナ
こんにちは。

待つ時間も香りを楽しみながら~我慢しました😅
とんちん から ゆずぽん
こんにちは。
型が良かった😂?

クグロフ同様高さがあっても真ん中の煙突のおかげで失敗率低め。

味噌パウダー~何年か前マルコメさんから「オーガニックみそパウダー」をモニターでいただきました♪

見たことあるかなぁミランダカーさんのCM

めっちゃ美味しくて、なんでも使えて優れものでした。
TOMO から とんちん
詳しくありがとう😊
 
我が家には、デカいクグロフ型と、17センチか18センチのマルグリット型があるんよ

浅井商店さんの実店舗で、マルグリット型を買うときに、フラワー型も迷ったんだよね

次、かっぱ橋行くときに、見てみよう✨✨←いつになるやら💦
ゆずぽん から とんちん
ちょっと私も言葉足らずで、送信してから逆に失礼なこと言ってないかと焦りました💦

そこはもう、とんちんさんの腕前あってのことですからね(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄

私、デコレーションが苦手だから、こういう型を持っていたらそれだけで助かるのにな…なんて思うのですよ( ੭⌯᷄ω⌯᷅ )
多分とんちんさんのようには綺麗に型から出せない気がします(笑)

真ん中がシフォンケーキみたいだから、火通り良いのかと思ったけど、焼くの難しいんですね…🙄
とんちん から ゆずぽん
ゆずぽんさん〜
いえいえ~きてくださるだけで光栄です。

専門知識も腕もないので、いつも運を天に任せてます。

ゆずぽんさんのパン🍞いつも素敵😍
ゆずぽんさんがノーカウントとしたいパンでさえ、私なら大成功で欣喜雀躍♪(´ε` )だったと思います。

自分に甘いやつ🤣
まるで闇夜のカラス!
マダムさん〜楽しすぎる😂
本当に胡桃しか分からないけどフルーツぎっしり😍キュン
私もこのケーキ大好きです!
記憶が正しければ2回ほど作らせてもらった記憶〜
また食べたい〜
みったん~こんにちは。

そうこのケーキ、1番多く作ってくれているのはみったん❣️

チョコレートケーキの中にフルーツがぎっしり~見えなくても食べればわかる👍

いつもありがとうございます😊
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