手羽元と白菜の中華スープ

今日の夕飯です。(๑´ㅂ`๑)

☆手羽元と白菜の中華スープ☆

3～4人前
手羽元 12本使用

手羽元は塩コショウをしておきます。
熱したフライパンに、ごま油 大さじ1と生姜の千切りを入れ、香りがたったら手羽元を入れます。
焼き色がついたら、水を1ℓと塩 小さじ1と鶏がらスープの素 小さじ2、粗挽き胡椒少々入れ、煮立ったら蓋をして10分湯がきます。
10分経ったら、白菜と白ネギを入れて火が通ったら完成です✩.*˚


☆母特製 16穀米栗ご飯☆

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