みるくるりさんの料理玉ねぎ、人参塩麹， 栗入り秋のクリーム煮

レシピ上手く投稿出来なかったのでこちらに載せておきます

ホワイトソース】（数人分）✾小麦粉袋1／3✾バター大さじ2強✾玉ねぎ、人参塩麹大さじ2✾牛乳1ℓ✾クレイジーソルト少々✾匠のスパイス〃✾海鮮ウェイパーちょっと✾塩コショウ〃✾中華味の素〃✾
【材料】適量
✾玉ねぎ2個✾人参1本✾大根1／2本✾しめじ適量✾甘栗剥いちゃいました✾1袋ウィンナー

❶
火をつける前の鍋にバターと，玉ねぎ、人参塩麹を入れ、弱火で溶かす♬
❷
バターが溶けたら小麦粉を入れ、素早く混ぜ馴染ませる♬
❸
❷が馴染んだら、室温で常温に戻して置いた牛乳をドバっと入れ、まぜまぜ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››🤣
足りないようなら、牛乳を追加していく♬
❹
調味料を入れ、小麦粉のダマがなくなって滑らかになるまで弱火でまぜまぜ‹‹‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝‬››🤍‹‹‪⸜ ( 　*)⸝‬››🤍‹‹‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝‬››
❺
クリーミーになったら、ホワイトソースの完成👏(｡ ・`ω・´) ｷﾗﾝ☆

追加】
すっかり忘れてたんですが、先に別鍋で炒めるはずの野菜達🤣放置🤣🤣
慌てて、レンチンして柔らかくして投入しました🤣

ポイント】
注意⚠️
野菜達は切った段階で炒めておきましょー🤣
大根固いと歯が折れます🤣🤣

●ホワイトソースはとろ火か弱火で混ぜながらダマを潰すとクリーミーになります😉

こんばんは✨

はじめまして、フォロー、ありがとうございます🤗
宜しくお願いいたします🙇‍♀️

美味しそう🤤💕

こんばんは😊✨
こちらこそありがとうございます😊

めっちゃ簡単にできるので、良かったらお試しください♥

こんばんは✨

どういたしまして🤗

は～い、ありがとうございます💕
ホワイトソースを作るのが苦手です😅