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今月は家庭でも出せそうな品もありました。
ほうれん草の土佐酢和え…4時間はかかる工程です💦
その手間を裏切らない優しく、とろけそうな和え物でした。
・秋鯖の竜田揚げ
・白和え
・蟹とほうれん草と菊の土佐酢あえ
・いくら
・熟成蒸しの栗
・看板メニュー豚の角煮
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